凍らせるつゆ

酷暑の夏に登場した「凍らせるつゆ」が話題です。味の素・キッコーマン・丸美屋など各社が続々参戦。シャリシャリ食感の新体験を楽しむコツと、アレンジ法を60代男性目線でご紹介します。